簡単すぎるデコ プラスチックチョコレート

taechi309 @taechi309
チョコレート細工は難しい。
プラスチックチョコレートなら子供と工作気分で作れちゃいます。
このレシピの生い立ち
パティシェの友達からプラスチックチョコレートを教えてもらい レシピは作りやすい分量にしたらうまく作れました。
簡単すぎるデコ プラスチックチョコレート
チョコレート細工は難しい。
プラスチックチョコレートなら子供と工作気分で作れちゃいます。
このレシピの生い立ち
パティシェの友達からプラスチックチョコレートを教えてもらい レシピは作りやすい分量にしたらうまく作れました。
作り方
- 1
チョコレートを刻んでレンジで溶かす。700w2分くらい
☆水あめ、砂糖、水をレンジで溶かす。700w1分半くらい - 2
チョコレートと少し冷ましたシロップを混ぜる。
- 3
クッキングシートに平たくのばして冷蔵庫で冷やす。
- 4
硬くなりますがカットして手の温度で柔らかくなります。
丸めてクッキングシートで平たくのばしておく。 - 5
爪楊枝にプラスチックチョコレートを巻きつけて形を作ります。柔らかくなりすぎたら丸めて放置しておくとまた使えます。
- 6
常温21度放置でも固まります。
指の体温で柔らかくなり形を作りやすくなります。
スパイラルも出来ちゃいます。
コツ・ポイント
固ければ体温で柔らかく
柔らかくなりすぎたら常温放置でも固まります。
ホワイトチョコレートに食紅でいろんなデコアイテム作れます。
柔らかいうちにアラザンなど付けても可愛いく出来上がります。レンジのワット数で調節してください?
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