♡バレンタイン♡ 簡単、柿の種チョコ

kurenai326 @cook_40053875
2015.2.1「柿の種」で人気検索2位、カテゴリ掲載に感謝!
友チョコ、義理チョコ、手土産チョコにぴったり!!
このレシピの生い立ち
子どもさんと一緒に作れる簡単レシピです。費用もそんなにかからないので、学校で配るものなら、十分ではないでしょうか。
♡バレンタイン♡ 簡単、柿の種チョコ
2015.2.1「柿の種」で人気検索2位、カテゴリ掲載に感謝!
友チョコ、義理チョコ、手土産チョコにぴったり!!
このレシピの生い立ち
子どもさんと一緒に作れる簡単レシピです。費用もそんなにかからないので、学校で配るものなら、十分ではないでしょうか。
作り方
- 1
ガーナチョコレートを細かく割ってください。
- 2
鍋に湯を沸かし、温度が45度になったら、別の鍋に入れたチョコレートをその中に入れ、チョコレートを溶かします。
- 3
艶やかに溶けたら、湯せんをやめてください。
- 4
今度は、水をはったボールに鍋の底をつけて冷やします。底のチョコが少し固まったら、再度湯せんしてください。
- 5
再度、ツヤが出てきたら、柿の種を一気に入れ、手早く混ぜて、チョコレートをからめます。
- 6
クッキングペーパーを敷いた上にスプーンを使い、適当な量をのせてください。最後にアラザンやスプレーチョコでデコってね。
- 7
100均等で売っているラッピングの袋に入れ、シールをはれば立派なプレゼントになります。
コツ・ポイント
チョコレートのテンパリングが難しそうに思いますが、艶やかさを気にしなければ、簡単です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20398976









