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たまには洋風も！菜花のマスタードサラダ
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たまには洋風も！菜花のマスタードサラダ-レシピのメイン写真

たまには洋風も！菜花のマスタードサラダ

貝殻ちゃん
貝殻ちゃん @cook_40131717

からし和えが定番なら、マスタードもきっと合う！
このレシピの生い立ち
菜花はからし和えが定番…でもたまには洋風にしてみたい。

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材料

2人分
  • 菜花 一袋
  • ハム 1枚
  • ☆オリーブオイル 大さじ1
  • ☆粒マスタード 大さじ1
  • ☆酢 大さじ1
  • ☆ハチミツ 大さじ1/2
  • ☆塩 小さじ1/3
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作り方

  1. 1

    菜花は茹でてザルにあげ、冷まして水気を絞る。食べやすい長さに切る。

  2. 2

    ハムは半分に切ってから、細切りに。

  3. 3

    ☆を全て合わせてドレッシングを作り、1、2を和えて出来上がり！

コツ・ポイント

ドレッシングの味はお好みで加減してください。

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貝殻ちゃん
貝殻ちゃん @cook_40131717
2014/03/29 09:35に公開

このレシピのキーワード

サラダ 菜の花 ハム はちみつ

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