お母さんの鮭のホイル焼き
ククダパドコ @cook_40118679
切って乗せて焼くだけ、簡単♪
このレシピの生い立ち
夫の母から、よく作る料理を教わりました。夫も覚えている懐かしのレシピのようです。味付け要らずで失敗する心配がありません。
お母さんの鮭のホイル焼き
切って乗せて焼くだけ、簡単♪
このレシピの生い立ち
夫の母から、よく作る料理を教わりました。夫も覚えている懐かしのレシピのようです。味付け要らずで失敗する心配がありません。
作り方
- 1
アルミホイルに鮭の切り身を乗せ、塩コショウを少々振る。人参、玉ねぎ、きのこも乗せ、チーズまたはマヨネーズをかける。
- 2
アルミホイルを閉じて、トースターまたは魚焼きグリルで焼く。
- 3
ホイルを開けてみて、鮭と野菜に火が通っていればできあがり！
- 4
お好みで各自ポン酢をかけて頂きます。
コツ・ポイント
子どもも食べられます。焼いたものを冷ましてからホイルごと冷凍保存しています。前日に冷蔵庫に移しておき、温め直せば夕食ですぐに出せて重宝しています。
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