蕪がとろとろ♪アンチョビとベーコンの味付けで蕪の甘みが引き立ちます。このレシピの生い立ち家にあるもので。
蕪は皮を剥きくし形に切る。ベーコンは食べやすい大きさに切る。
フライパンアンチョビフィレを入れて木べらで崩す。
①とにんにくのみじん切りを入れて炒める。蕪に火が通ったら出来上がりです。
おかずの一品に！また、ワインと一緒にも！ぜひ、お試し下さいませ♪
アンチョビフィレにオリーブオイルが付いているのであえてフライパンには油を引かないで作ってみました。
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