キャベツたっぷりで♪鶏ちゃん
あきnoそら @cook_40089930
白いご飯のおともに!?
ちょい辛でビールのあてに!?
みんなでワイワイ食べましょ♪
子供も大好きな鶏ちゃんです
このレシピの生い立ち
ご飯が食べたくなるおかずなんです♪
ピリ辛でビールのあてにも☆
もちろん主役の鶏肉もおいしいけど
野菜がたっぷり食べられるレシピです
キャベツたっぷりで♪鶏ちゃん
白いご飯のおともに!?
ちょい辛でビールのあてに!?
みんなでワイワイ食べましょ♪
子供も大好きな鶏ちゃんです
このレシピの生い立ち
ご飯が食べたくなるおかずなんです♪
ピリ辛でビールのあてにも☆
もちろん主役の鶏肉もおいしいけど
野菜がたっぷり食べられるレシピです
アプリでひらく作り方
- 1
小丼にビニール袋をかけて調味料を全て入れて袋の口を持ちモミモミして調味タレを作ります
お味噌がとけたらOKです
-
- 2
調味タレを作った袋に一口大に切った鶏肉を入れてタレを鶏肉にもみ込みます
空気を抜いて袋の口を閉じて30分ほど寝かせます
- 3
お肉を漬け込んでいる間に
キャベツはざく切り
にんじんは縦半分にして斜めの薄切り
もやしは適当にポキポキしておきます -
- 4
ごま油をひいた深めのフライパンでタレごと焼いていきます
焦げないように火加減に気をつけてくださいね
-
- 5
お肉に火が通ってきたらお野菜を入れます
全体にかき混ぜてタレが馴染んだところで蓋をしてしばらく蒸し焼きにします
-
- 6
みんなで仲良く美味しく食べてね♪
-
コツ・ポイント
ちょい辛がお好みならコチュジャンを加えてくださいね
ピリ辛がお好みなら豆板醤や一味唐辛子でどうぞ♪
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