新玉ねぎと春雨のサラダ

パンダフル工房
パンダフル工房 @cook_40107672

食欲がなくてもモリモリ食べられます！暑い夏場にいいかも♡
このレシピの生い立ち
新玉ねぎがたくさんあったため 生で食べられるサラダをと思って作りました！

新玉ねぎと春雨のサラダ

mmiiko's cooksnap of when they made 新玉ねぎと春雨のサラダ.
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新玉ねぎがたくさんあったため 生で食べられるサラダをと思って作りました！
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材料

  1. 新玉ねぎ 1玉
  2. 塩蔵ワカメ 13g
  3. ハム 3枚
  4. 万能ネギ 20g
  5. 調味料
  6. 醤油 大さじ1
  7. ごま油 大さじ1
  8. 酢 大さじ2
  9. 砂糖 小さじ1/3
  10. ラー油 少量
  11. 白ごま 適量
  12. 生姜チューブ 1cm
  13. にんにくチューブ 2cm

作り方

  1. 1

    ワカメは水に漬けて塩抜きをし、食べやすい大きさに切る。
    新玉ねぎは薄切りにし、水にさっとつけておく。ハムは薄切り。

  2. 2

    春雨は袋の通り茹でて、水にさらし、水気を切っておく。

  3. 3

    調味料を全て混ぜておく。

  4. 4

    1と2、3を混ぜ、小口切りにした万能ネギを混ぜて完成。
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