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パパッと一品!キュウリの梅肉和え♪
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パパッと一品!キュウリの梅肉和え♪-レシピのメイン写真

パパッと一品!キュウリの梅肉和え♪

AYACHIN*
AYACHIN* @cookpad_ayachin

急なお客様に!お酒のおつまみに!
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたメニューを再現してみました♪

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材料

2〜3人分
  • キュウリ 2本
  • 南高梅 1個
  • ニンニクチューブ 2㎝
  • 鶏ガラスープの素 小1/2
  • 水 小1
  • かつお節 適量
  • 白胡麻 適量
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作り方

  1. 1

    キュウリは、適当な大きさに切る。梅干しは種を取り除き、叩いておく。

  2. 2

    ボウルに【1】と残りの材料を全て加えて、手でよく混ぜる。

コツ・ポイント

ただ和えるだけなので簡単です!

時間があったら、少し冷蔵庫で冷やすと味も馴染んで美味しいです♪

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AYACHIN*
AYACHIN* @cookpad_ayachin
2014/06/16 11:01に公開
クックパッドアンバサダー初期〜2023簡単、節約、美味しい!が基本。塩麹、ガッツリ系、スピード料理が得意です。最近は陶芸作家さんの器にハマっています♡Instagram→@aya41cafe
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このレシピのキーワード

梅肉和え キュウリ かつお節

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