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*\簡単ヘルシー 大根 鉄板焼き擬き/*-レシピのメイン写真

*\簡単ヘルシー 大根 鉄板焼き擬き/*

ひきやま
ひきやま @cook_40098979

見た目はお好み焼き?とん平焼き?
何て名付けたらいいかしら、、、
このレシピの生い立ち
お味噌汁を作りたかったのですが
味噌を入れるタイミングで味噌がないことに気づき、大根の処理のために適当に作ったらまさかの大逆転でした...(笑)

見た目はお好み焼き?とん平焼き?
何て名付けたらいいかしら、、、
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お味噌汁を作りたかったのですが
味噌を入れるタイミングで味噌がないことに気づき、大根の処理のために適当に作ったらまさかの大逆転でした...(笑)

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ひきやま
ひきやま @cook_40098979

見た目はお好み焼き?とん平焼き?
何て名付けたらいいかしら、、、
このレシピの生い立ち
お味噌汁を作りたかったのですが
味噌を入れるタイミングで味噌がないことに気づき、大根の処理のために適当に作ったらまさかの大逆転でした...(笑)

見た目はお好み焼き?とん平焼き?
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味噌を入れるタイミングで味噌がないことに気づき、大根の処理のために適当に作ったらまさかの大逆転でした...(笑)

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材料

1人分
  • 大根 上半分
  • 卵 一個
  • ひき肉 少々
  • ねぎ 少々
  • マヨネーズ 少々
  • 醤油 少々
  • めんつゆ 少々
  • 薄力粉 適当...
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作り方

  1. 1

    大根はスライサーで千切りにしました。そして茹でてあります。(お味噌汁にしたかったため...)

  2. 2

    大根をざるにあけ、水気を絞ります。
    材料をボールに全て入れまぜまぜ....

  3. 3

    フライパンにあぶらをひき、焼いていきます。両面焼いたらソースとマヨネーズをかけて完成☆

コツ・ポイント

ソースとマヨネーズかけなくても美味しいかも!
私は一枚どーん!と焼きましたが、小さいサイズでわけてもいいかも!

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ひきやま
ひきやま @cook_40098979
2014/06/15 08:01に公開

このレシピのキーワード

ねぎ 大根 ひき肉 薄力粉 卵

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