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チキンソテー生クリーム仕立て♪
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チキンソテー生クリーム仕立て♪-レシピのメイン写真

チキンソテー生クリーム仕立て♪

まんまちゃん♪
まんまちゃん♪ @cook_40080074

仕上げに生クリームをひと回しかけるだけでフレンチみたい♪
このレシピの生い立ち
照り焼きにあきたのでアレンジしました♪

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照り焼きにあきたのでアレンジしました♪

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材料

4人分
  • 鶏もも肉 2枚
  • オクラ 4~5本
  • 生クリーム(動物性) 100cc
  • 塩、こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンを熱し、ひと口大に切ったもも肉を両面焼く。

    • チキンソテー生クリーム仕立て♪作り方1写真
  2. 2

    肉に火が通ったらオクラを投入。塩、こしょうで味を整える。

    • チキンソテー生クリーム仕立て♪作り方2写真
  3. 3

    仕上げに生クリーム100cc投入したら出来上がり!

    • チキンソテー生クリーム仕立て♪作り方3写真

コツ・ポイント

野菜はオクラ以外にしめじ、玉ねぎなどなんでもOK!
生クリームを入れたら沸騰させないでね。

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まんまちゃん♪
まんまちゃん♪ @cook_40080074
2014/06/20 12:19に公開
熱しやすく冷めやすいB型主婦です(笑)3人の息子をなんとか成人に育て上げ、うち2人は嫁に託しました。クックパッドの存在は以前から知ってましたが、調味料の配合をチラ見程度。。嫁がレシピ投稿して楽しそうにしてるのに触発されて始めました。皆さんのアイディア満載レシピすごいです。私も時々アップできたらと思ってます。
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このレシピのキーワード

チキンステーキ オクラ 鶏もも肉 生クリーム

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