絶品!!シンプルポテトサラダ

美味しいご飯食べよっ
美味しいご飯食べよっ @cook_40193064

子供にも大好評!具なしシンプルポテトサラダ。隠し味はバター。バター入れると濃くが出てとても美味しくなりますよ~
このレシピの生い立ち
マッシュポテトのようなポテトサラダを作りたくて作ってみたら大成功でした。明太子いれても美味しいですよ~

絶品!!シンプルポテトサラダ

子供にも大好評!具なしシンプルポテトサラダ。隠し味はバター。バター入れると濃くが出てとても美味しくなりますよ~
このレシピの生い立ち
マッシュポテトのようなポテトサラダを作りたくて作ってみたら大成功でした。明太子いれても美味しいですよ~

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材料

4人分
  1. じゃがいも 中3~4こ個
  2. マヨネーズ 適量
  3. バター 10g
  4. 塩こしょう 適量
  5. レモンペッパー 少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮向いて適度に切り(6等分ほど)シリコン容器に入れて柔らかくなるまでレンジでチン

  2. 2

    柔らかくなった温かいじゃがいもをボールに入れて温かいうちにバター入れてじゃがいも潰して混ぜる

  3. 3

    バターが溶けたらマヨネーズ、塩こしょうも入れて滑らかになるまで混ぜる(塩こしょう、マヨネーズはお好みで)

  4. 4

    盛り付けて最後にあればレモンペッパー(黒こしょう、ハーブソルトなどでも)かけて終わり

コツ・ポイント

バター入れるのがポイント!濃くが違います!
塩こしょう、マヨネーズの量はお好みで。

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美味しいご飯食べよっ
に公開
主人、体育会系男子の食べ盛りの胃袋を満足させる為日々奮闘してます(^^;  身体のため、栄養ある食事は大切だと思っているのでクックパッドのレシピを参考に日々頑張ってます(^-^)/
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