海鮮オムライス
kurenai326 @cook_40053875
カテゴリ掲載に感謝!!
昨日のタコ焼きの材料の残りを全部入れました。これ、おススメ♪
このレシピの生い立ち
昨夜、タコ焼きを作ったのですが、材料が微妙に残ってしまいました。もったいないので、混ぜちゃえ～ってな感じです。
海鮮オムライス
カテゴリ掲載に感謝!!
昨日のタコ焼きの材料の残りを全部入れました。これ、おススメ♪
このレシピの生い立ち
昨夜、タコ焼きを作ったのですが、材料が微妙に残ってしまいました。もったいないので、混ぜちゃえ～ってな感じです。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにします。鶏肉は皮をはずし、細かく切ってください。同じく、たこ、海老も小さく切ります。
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- 2
オリーブオイルを引いたフライパンにタコ、海老を入れ、塩コショウします。火が通ったら、皿に移します。
- 3
次にオリーブオイルを足し、鶏肉を炒め玉ねぎを入れ、塩コショウし、玉ねぎの色が変わったら、タコ、海老を戻します。
- 4
フライパンに、ケチャップ、たこやきソースを加えます。
-
- 5
ご飯を加えて、よく混ぜ合わせて、味は再度整えてください。その時、天かすをいれます。
-
- 6
卵を溶きほぐし、塩コショウをしてネギを加えてください。
フライパンにオリーブオイルを布き、薄焼き卵を作ります。 -
- 7
ケチャップライスを適当な量、卵の上にのせてください。
-
- 8
フライパンの周りがめくれたら、卵を真ん中に巻き、トントンと端に寄せていくと出来上がりです。
-
コツ・ポイント
卵の巻き方が難しいときは、真ん中に卵を巻き、お皿をさかさまにかぶせて移してください。キッチンペーパーをかぶせて形を整えれば、それなりの形にできます。
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