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ひじきの煮物
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ひじきの煮物-レシピのメイン写真

ひじきの煮物

*トントコトン*
*トントコトン* @cook_40103268

沢山つくって常備菜に!と思ったらすぐなくなっちゃった!!Σ(゜Д゜)
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常備菜で小鉢やお弁当のおかずに♪ちょっと甘めで子供も沢山食べてくれます(*^^*)

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*トントコトン*
*トントコトン* @cook_40103268

沢山つくって常備菜に!と思ったらすぐなくなっちゃった!!Σ(゜Д゜)
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常備菜で小鉢やお弁当のおかずに♪ちょっと甘めで子供も沢山食べてくれます(*^^*)

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材料

  • 乾燥ひじき 20g
  • にんじん 1/3本
  • あげ お好みの量
  • 練り物 お好みの量
  • だし汁 300cc
  • みりん 小さじ1
  • 醤油 大さじ1.5〜2
  • 砂糖 大さじ2.5
  • 油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    乾燥ひじきを30分くらい水につけておく。その後よく洗い水気をきる。

  2. 2

    鍋に油を入れてひじきを炒め、人参も入れていためる。

  3. 3

    油抜きしたあげ、練り物、その他お好みの具材を入れてサッと混ぜ、だし汁を入れて煮る。

  4. 4

    その他調味料を入れて煮汁が少なくなるまで煮る。

コツ・ポイント

お好みで鶏肉や大豆等も入れてもいいと思います♪ヽ(´▽`)/

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*トントコトン*
*トントコトン* @cook_40103268
2016/05/16 15:01に公開
娘達にレシピを残したくて始めました(*^^*)簡単で美味しく料理やお菓子作りができないかなといつも色々と考えています☆皆さんからのつくれぽが私のはげみになっています(*^^*)これからも楽しく作ってクックパッドlifeを楽しみたいです♡( ´ ▽ ` 人)
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このレシピのキーワード

煮物 ひじき にんじん あげ 練り物

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