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カニカマ大根☆胡瓜のサッパリサラダ
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カニカマ大根☆胡瓜のサッパリサラダ-レシピのメイン写真

カニカマ大根☆胡瓜のサッパリサラダ

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

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家にあった材料で^^

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材料

4人分
  • 胡瓜 1本
  • 大根 15センチ
  • かいわれ大根 1/3パック
  • かにカマ 4本
  • 塩 適量
  • 砂糖 こさじ1
  • 酢 こさじ1
  • ごま油 こさじ1
  • 醤油 こさじ1/2
  • 和風だしの素 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    大根 胡瓜は千切りする。軽く塩を振り30分放置。水気をしぼっておく。

  2. 2

    かにカマは割いておく。1をボールにいれ砂糖から下の調味料と混ぜ合わせる。

  3. 3

    10分くらい放置で味をなじませたらかにカマ。カイワレを盛ってできあがり!

  4. 4

    6/9トップ画など変更しました!

コツ・ポイント

穀物酢などを使う場合、酸味が苦手な方は調味料をレンチンしておくとまろやかになります

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おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
2014/01/08 10:08に公開
千葉県
ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました!料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝  つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載15冊♡大大感謝です(涙)旦那、社会人&大学3の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 かいわれ キュウリ カニカマ

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