簡単さっぱり！トマトそうめん
✿春華✿ @cook_40249749
トマトの酸味とにんにく、バジルの香りで食欲がなくてもつるつるっと食べれちゃいます！今年の夏はこれで決まり！
このレシピの生い立ち
普通のめんつゆをアレンジしてそうめんに飽きないようにしたくて
簡単さっぱり！トマトそうめん
トマトの酸味とにんにく、バジルの香りで食欲がなくてもつるつるっと食べれちゃいます！今年の夏はこれで決まり！
このレシピの生い立ち
普通のめんつゆをアレンジしてそうめんに飽きないようにしたくて
作り方
- 1
そうめんを沸騰したお湯に入れて茹でる(水分量外)
- 2
計量カップに80の目盛りになるようにトマトを入れて軽く潰し、めんつゆ、水を入れ混ぜる。にんにくチューブを加える。
- 3
ゆでたそうめんをザルにあげ冷水で洗いシメる
- 4
2のつゆを器に入れ、バジルを一振り、完成です！
コツ・ポイント
私はトマト:めんつゆ:水を4:2:1にしてますがお好みで調整してください。にんにくは多いと匂いが気になるので控えめがいいかもしれません
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