レンチン蒸し鶏 ニンニク醤油Ver.

ゆめ夢 @cook_40165441
ニンニクと醤油をプラスすると、味に奥行きが出ます(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
塩麹だけのレシピもありますが、違う味でもレンジで美味しく作れるか試してみました!
レンチン蒸し鶏 ニンニク醤油Ver.
ニンニクと醤油をプラスすると、味に奥行きが出ます(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
塩麹だけのレシピもありますが、違う味でもレンジで美味しく作れるか試してみました!
作り方
- 1
鶏胸肉を繊維に逆らって一口大に切る。
- 2
ポリ袋に鶏胸肉、塩麹、醤油、ニンニク、砂糖を入れ、一晩おく。
- 3
一晩経ったら皿に並べ、ラップをして500wで5分レンジでチン♪
- 4
赤みがなくなるまでチンして下さい(*^^*)
汁はキッチンペーパーなどで拭き取って下さい。
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