レンチン蒸し鶏 ニンニク醤油Ver.

ゆめ夢
ゆめ夢 @cook_40165441

ニンニクと醤油をプラスすると、味に奥行きが出ます(*´ω`*)

このレシピの生い立ち
塩麹だけのレシピもありますが、違う味でもレンジで美味しく作れるか試してみました!

レンチン蒸し鶏 ニンニク醤油Ver.

ニンニクと醤油をプラスすると、味に奥行きが出ます(*´ω`*)

このレシピの生い立ち
塩麹だけのレシピもありますが、違う味でもレンジで美味しく作れるか試してみました!

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材料

2人分
  1. 鶏胸肉 300g
  2. 液体塩麹 大さじ1
  3. 醤油 大さじ1
  4. ニンニクチューブ 3cmくらい
  5. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    鶏胸肉を繊維に逆らって一口大に切る。

  2. 2

    ポリ袋に鶏胸肉、塩麹、醤油、ニンニク、砂糖を入れ、一晩おく。

  3. 3

    一晩経ったら皿に並べ、ラップをして500wで5分レンジでチン♪

  4. 4

    赤みがなくなるまでチンして下さい(*^^*)
    汁はキッチンペーパーなどで拭き取って下さい。

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ゆめ夢
ゆめ夢 @cook_40165441
に公開
体に優しく、簡単、節約、ヘルシーなレシピを載せていけたらと思います(*^^*)沢山のつくれぽありがとうございます!文字数が足りず文がまとまらないため、途中から返信無しで掲載させて頂くことに致しましたm(_ _)mご了承くださいませ(; ;)
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