麻婆茄子 ゆいこ1108 @cook_40159591 有り合わせで作りましたこのレシピの生い立ち冷蔵庫の有り合わせです もっと読む 有り合わせで作りましたこのレシピの生い立ち冷蔵庫の有り合わせです もっと読む 麻婆茄子 ゆいこ1108 @cook_40159591 有り合わせで作りましたこのレシピの生い立ち冷蔵庫の有り合わせです もっと読む 有り合わせで作りましたこのレシピの生い立ち冷蔵庫の有り合わせです もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 二人分 茄子 一個 ひき肉 50グラム 中華スープの素 小さじ一 塩コショウ 少々 お酒 大さじ３ 水 0,5カップ しょうゆ 小さじ2 コチュジャン 小さじ１ 片栗粉 小さじ2 片栗粉をとく水 目分量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 茄子を細切りにする 2 フライパンで、ひき肉を炒め、色が変わってきたら、茄子を入れ炒める。 3 塩コショウ、お酒、コチュジャン、しょうゆ、中華スープの素、水を入れ、炒め煮にする。 4 グツグツしてきたら、水とき片栗粉を加え、再びグツグツするまで、煮たらできあがり。 コツ・ポイント コチュジャンを使いました。それほど辛くないです。ひき肉から油がでるので、普通の油を使わずに料理しました。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19909218 コピーしました！ ゆいこ1108 @cook_40159591 2017/08/20 09:36に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 最近料理に目覚めました。皆様のレシピを参考に作ったり、自分のレシピを投稿したり、しながら楽しく料理したいと思います もっと読む このレシピのキーワード 麻婆茄子 なす ひき肉 片栗粉 酒 コチュジャン 似たレシピ その他のレシピ ネマガリダケのニンニクバター炒め お弁当に♪時短&油少なめナスの味噌炒め 米粉のケークサレ 万能肉そぼろ利用で！時短簡単コロッケ 週末作り置き 2026.6-1 取り分け☆2歳も食べれるチーズタッカルビ レンジでチン！松茸の味お吸い物で茶碗蒸し メープルシロップでクッキー えのきと青梗菜のおひたし♬ とっても簡単★ズッキーニのトマトマリネ Peach Cobbler Honey Glazed Garlic Salmon Coconut Rice Sautéed Garlic Broccoli Honey Chicken with Sesame 鶏カルビ 簡単！かぼちゃの保存方法 美味しすぎるチキン南蛮の簡単つけダレ！ 驚きのいちじく保存方法！ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19909218
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