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濃厚！オレオdeベイクドチーズケーキ☆
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濃厚！オレオdeベイクドチーズケーキ☆-レシピのメイン写真

濃厚！オレオdeベイクドチーズケーキ☆

☆しまりす☆
☆しまりす☆ @cook_40080563

オレオの苦味と風味が絶妙で濃厚なチーズケーキです
このレシピの生い立ち
濃厚なので土台がビスケットだと物足りず、オレオにしてみました

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☆しまりす☆ @cook_40080563

オレオの苦味と風味が絶妙で濃厚なチーズケーキです
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濃厚なので土台がビスケットだと物足りず、オレオにしてみました

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材料

18㎝ホール
  1. クリームチーズ 200g
  2. 生クリーム 100cc
  3. 砂糖 50g
  4. 卵黄 1個
  5. オレオ 1列(クリーム付き)
  6. レモン汁 小さじ2
  7. 薄力粉 小さじ1
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作り方

  1. 1

    クリームチーズを室温に戻す

  2. 2

    クリームチーズ、生クリーム、砂糖、卵黄を混ぜ合わせる
    茶こし等で漉すとなめらかな出来上がり☆
    気にならなければ省いても可

  3. 3

    オーブンを170℃に予熱開始

  4. 4

    二重にしたビニール袋にオレオを入れて、麺棒で砕く。
    型にクッキングシートを敷き、オレオを底に敷き詰める

  5. 5

    ②を型に流し入れて、オーブンで40分焼く

コツ・ポイント

オレオのクリームははがさずそのまま砕いて敷き詰めて下さい。これでバター要らずです(^^)

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☆しまりす☆
☆しまりす☆ @cook_40080563
2016/05/11 01:30に公開
野菜とお菓子が大好きです。
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