もち麦サラダ

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みたけ食品 @mitakeshokuhin

もち麦の食感を楽しむことができる、簡単サラダです。
このレシピの生い立ち
もち麦をご飯に以外でも手軽に取れるレシピです。

もち麦サラダ

※ぴーまん's cooksnap of when they made もち麦サラダ.
※ぴーまん's cooksnap of when they made もち麦サラダ.
ma___111's cooksnap of when they made もち麦サラダ.
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もち麦の食感を楽しむことができる、簡単サラダです。
このレシピの生い立ち
もち麦をご飯に以外でも手軽に取れるレシピです。
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材料

  1. もち麦 お好み量
  2. サラダ用野菜 お飲み量

作り方

  1. 1

    話題のもち麦を使用します！

  2. 2

    もち麦を軽く水洗いします。

  3. 3

    鍋に湯を沸かし、もち麦を入れ、中火で15～20分間ゆでます。時々かき混ぜ、もち麦の中心が透明になるまでゆでて下さい。

  4. 4

    ゆであがったらザルにあげ、流水で洗ってぬめりを取り、水分をしっかり切ります。

  5. 5

    もち麦はゆでると約3倍量になります！

  6. 6

    サラダにもち麦をふりかけて完成です！
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