いつものつくねに、野菜をプラス！ふわふわの食感と野菜の歯応えが、マッチしてます。
このレシピの生い立ち
つくねって、軟骨が入ってることが多々あり、軟骨はスーパーでは手には入りにくいので、代わりに野菜をプラスしてみました。食感が楽しめて、好評でした。