タコ唐とブロッコリーのスパイシーサラダ☆
香っちん @cook_40085976
昔立ち寄った居酒屋のタコ唐揚げ♡スパイシーなので緑の野菜達とサラダ仕立てにしました。
このレシピの生い立ち
昔よく立ち寄った居酒屋メニュー。お店が無くなり無性に食べたくなって作っちゃいました。
タコ唐とブロッコリーのスパイシーサラダ☆
昔立ち寄った居酒屋のタコ唐揚げ♡スパイシーなので緑の野菜達とサラダ仕立てにしました。
このレシピの生い立ち
昔よく立ち寄った居酒屋メニュー。お店が無くなり無性に食べたくなって作っちゃいました。
作り方
- 1
タコを食べやすい大きさにカット。写真は幅1.5cm×3cm程。
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- 2
ビニールにタコと★の調味料を入れてかるく揉んで30分置きましょう。
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- 3
タコの余計な水分は捨てて片栗粉をまぶして、180℃の油で揚げます。刺身用ならまわりがカラッとすればＯＫ。
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- 4
揚げたタコにカレー粉をまぶします。ブロッコリーはレンジでチン（今回は150gなので500wで3分程）
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- 5
今回はキャベツやベビーリーフ、ブロッコリー、トマトを使用。盛り付けて完成♪食べる時は混ぜるなりお好きな食べ方で♡
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コツ・ポイント
味が濃いめなので野菜達が生でも美味しいです。もちろん唐揚げのみでお酒のおつまみにもどうぞ♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19909611
