ハニーマスタードチキン

Name: ハニーマスタードチキン
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 1枚(250gくらい); 塩、こしょう 少々; ナッツのはちみつ漬け 大さじ2; マスタード 大さじ1; 醤油 小さじ1; ニンニクすりおろし 少々; 油 大さじ1; クレソン 適量; レモン 適量

マイハニーキッチン @cook_40053990

ナッツもはちみつもお肉にとっても合いますよ〜！！

このレシピの生い立ち
フードコーディネーター&フォトグラファー、田頭志保さんと、マイハニーキッチンのコラボで生まれたレシピです。

ナッツもはちみつもお肉にとっても合いますよ〜！！

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ハニーマスタードチキン

マイハニーキッチン @cook_40053990

ナッツもはちみつもお肉にとっても合いますよ〜！！

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材料

2人分

鶏もも肉　 1枚(250gくらい)
塩、こしょう少々
(A)
ナッツのはちみつ漬け大さじ2
マスタード大さじ1
醤油小さじ1
ニンニクすりおろし　少々
油大さじ1
クレソン適量
レモン　適量

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作り方

1

鶏もも肉を6等分にし、塩、こしょうをふる。
2

ボウルに(A)を混ぜ合わせる。１を入れて混ぜ合わせたら15分程漬け込む。
3

油を熱したフライパンに２を入れてこんがりと焼き、最後に漬けていた(A)を入れて絡める。
4

器に盛り、クレソンをレモンを添える。

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つくれぽ

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マイハニーキッチン @cook_40053990

2016/05/11 08:44に公開

古代のピラミッドの時代から愛されてきたはちみつ。女王クレオパトラをはじめ美しさと健康の味方です。栄養やミネラルを含んだ「低GI＆非加熱のからだに優しいはちみつ」や「ナッツの蜂蜜漬け」などはちみつレシピを紹介していきます。美と健康のために砂糖不使用のはちみつライフを！ぜひ作ってみていただけると嬉しいです。株式会社MYHONEY　https://www.myhoneyjapan.com/

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