春雨はゆでてぶつ切りにする。
キャベツは一口大程度にざく切りにする。

油を敷かずに、細切れにした肉を焼く。
くっつく鍋なら適量しいてやる。

肉の色が変わってきたら、キャベツを加え混ぜる。
油がまわったら塩胡椒をし、蓋をして中火で5分蒸し焼きにする。

春雨と醤油を加え、混ぜる。
味を整え、完成。