袋とラップで！簡単手作りソーセージ♪豚♪
ばちこぷー @cook_40094736
袋に入れてもみもみ♪
搾って巻いて蒸して出来上がり！
美味しいしアレンジも幅広い♪
このレシピの生い立ち
ソーセージ山ほど食べたい！
大葉は大量にある！
じゃ、作ってみる！で、やってみた♪
覚書。
袋とラップで！簡単手作りソーセージ♪豚♪
袋に入れてもみもみ♪
搾って巻いて蒸して出来上がり！
美味しいしアレンジも幅広い♪
このレシピの生い立ち
ソーセージ山ほど食べたい！
大葉は大量にある！
じゃ、作ってみる！で、やってみた♪
覚書。
作り方
- 1
ビニール袋(角がまちにまっていないもの)に材料全て入れる。
ジップロックが楽♪ -
- 2
全体がしっかり混ざるまでもみもみ♪
- 3
混ざったら角を切る。
-
- 4
大きめに切ったラップにぶちゅーっと搾る
-
- 5
ラップこのくらい
-
- 6
くるくるまく。
キャンディみたいにして、中の空気しっかり抜く。 -
- 7
蒸し器に入れて20分蒸す。
出来上がり！ -
- 8
このままでも美味しいけど冷めたらラップ外して
表面焼いても美味しい♪
写真は鳥と豚ソーセージ♪ -
- 9
鳥バージョン♪ID19913981
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- 10
2017/9/19ありがとうございます‼
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コツ・ポイント
キャンディ型にするとき、しっかり空気抜くようにキューキューにしぼること。
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