冷めてもジューシー旨い鶏天ぷら
ご飯が進むっ！
お酒のあてにもいけるっ！
このレシピの生い立ち
解凍した鶏肉が余っていたので、何となく作ってみた(笑)
作り方
- 1
鶏肉は、一口サイズに切ってボウルにいれておく
- 2
1に、酒→醤油→生姜の順にいれよく揉み込む
- 3
一晩浸けたら、天ぷら粉につけ少し低温でジックリ揚げる
コツ・ポイント
鶏肉は、一口サイズに
ポイントは、一晩漬け込む事！
サラダ油が苦手なので、少量のオリーブオイルでしました(;´д｀)
似たレシピ
-
旨い❣新生姜の天ぷら～(๑ºัºั๑) 旨い❣新生姜の天ぷら～(๑ºัºั๑)
新生姜の季節❣❣この時期ならではの１品(*^^*)シンプルな天ぷらに(*´╰╯`๓)♬お酒のお供にピッタリです～❢
-
-
-
-
-
冷めてもサクッと・菜の花天ぷら 冷めてもサクッと・菜の花天ぷら
春色野菜から菜の花の天ぷら♡ほろにがサクサク旬の菜の花天ぷらは絶品です！うどんにのせて天ぷらうどんやご飯にのせて天丼に♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19909992
