作り方
- 1
具を切る。こんにゃくは湯に通す。
昆布は水で戻してから切る。豆の水煮を洗う - 2
フライパンに油を入れ人参を柔らかくなるまで炒める
- 3
ほかの具を加えて炒める
- 4
具が被るくらいの水を入れ、ハチミツとみりんを加えて煮る
- 5
少ししてから醤油を加えて煮る
- 6
煮詰める
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