3種類の自家栽培イチゴ（女峰・章姫・とよのか）で作ったソーダフロートです。
このレシピの生い立ち
自家栽培の完熟イチゴ3種類を使った苺100％のペーストをベースにして炭酸と甘味を加えた旬のジュースにしてみました。子のペーストは冷凍保存が可能なので、ソフトクリームやヨーグルトのソース等、色々なスイーツや飲み物に使えて便利です。