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土鍋でキャベツ重ね(^-^)
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土鍋でキャベツ重ね(^-^)-レシピのメイン写真

土鍋でキャベツ重ね(^-^)

rie_cook
rie_cook @cook_40186960

土鍋でコトコト出来ました～。キャベツたっぷりスープも美味しいです。
このレシピの生い立ち
ロールキャベツにしようかと思ったけど、簡単に重ねて作ってしまいました～(^-^)
生地の中の玉ねぎは、我が子が玉ねぎ嫌いなので、すりおろしにしてますが、みじん切りでもOKです。

土鍋でコトコト出来ました～。キャベツたっぷりスープも美味しいです。
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ロールキャベツにしようかと思ったけど、簡単に重ねて作ってしまいました～(^-^)
生地の中の玉ねぎは、我が子が玉ねぎ嫌いなので、すりおろしにしてますが、みじん切りでもOKです。

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土鍋でキャベツ重ね(^-^)

rie_cook
rie_cook @cook_40186960

土鍋でコトコト出来ました～。キャベツたっぷりスープも美味しいです。
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ロールキャベツにしようかと思ったけど、簡単に重ねて作ってしまいました～(^-^)
生地の中の玉ねぎは、我が子が玉ねぎ嫌いなので、すりおろしにしてますが、みじん切りでもOKです。

土鍋でコトコト出来ました～。キャベツたっぷりスープも美味しいです。
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ロールキャベツにしようかと思ったけど、簡単に重ねて作ってしまいました～(^-^)
生地の中の玉ねぎは、我が子が玉ねぎ嫌いなので、すりおろしにしてますが、みじん切りでもOKです。

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材料

5～7人分
  1. キャベツ 300g
  2. ウインナー お好み
  3. ベーコン お好み
  4. コンソメ粉末 50g
  5. 生地
  6. ひき肉 1kg
  7. 卵 1個
  8. 玉ねぎ(すりおろし) 1個
  9. 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツを軽く下茹でします。

  2. 2

    下茹している間に、ひき肉と卵、塩コショウ、玉ねぎで生地を作ります。

  3. 3

    土鍋にキャベツ、生地を順に重ね入れます。

  4. 4

    細かくなってしまった余分なキャベツ、ウインナーとベーコンも入れます。浸る位の水を入れて コンソメも入れます。

  5. 5

    鍋に火をつけて沸騰したら、弱火にしてコトコト煮ます。

    • 土鍋でキャベツ重ね(^-^)作り方5写真
  6. 6

    いい感じに出来たら、人数分に切ってお皿に盛り付けて出来上がり～(^-^)

コツ・ポイント

ウィンナーやベーコンは、こくが出るので 入れた方が美味しいですよ(^-^)

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rie_cook
rie_cook @cook_40186960
2016/05/13 11:08に公開
イベント毎、時間があまりない時　簡単レシピ探してクックパッド利用しま～す(*˙︶˙*)☆*°つくれぽはがりですが、レシピもそのうち （笑）
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