☆超簡単☆時短☆鮭とねぎのホイル蒸し焼き
apple001 @cook_40050056
【16.7.21】人気検索NO1ありがとうございました】とっても簡単で美味しい鮭のホイル焼き♪作業も後片付けも簡単です☆
このレシピの生い立ち
昔から、忙しいときによく作っていた魚のホイル焼き。今回は、玉ねぎではなく、いつも冷蔵庫にあるねぎ(冷凍ねぎでもOK)を使って気楽に作ってみました。
☆超簡単☆時短☆鮭とねぎのホイル蒸し焼き
【16.7.21】人気検索NO1ありがとうございました】とっても簡単で美味しい鮭のホイル焼き♪作業も後片付けも簡単です☆
このレシピの生い立ち
昔から、忙しいときによく作っていた魚のホイル焼き。今回は、玉ねぎではなく、いつも冷蔵庫にあるねぎ(冷凍ねぎでもOK)を使って気楽に作ってみました。
作り方
- 1
鮭は、塩コショウで軽く下味をつける。ホイルは鮭を置くあたりにバターを塗ってその上に鮭を置く。鮭の上にネギ類やレモンを置く
- 2
ホイルの端を写真のように包む感じで形を作る。☆のたれをまんべんなくその中に回す。その後ホイルで全体を包む。
- 3
【3】をフライパン(超弱火)かオーブントースターで中に火が通るまで蒸し焼きに。火が通ったら器に移します。出来上がりです。
- 4
【献立】発酵玄米、豚汁風味噌汁、ナスとオクラの煮びたし、【鮭のホイル焼き】卵焼き、お浸し。ボリュームがあるお味噌汁の時に
- 5
16.7.21 キーワード人気検索で1位を瞬間的に頂きました。本当にありがとうございました(T_T)感謝しております。
コツ・ポイント
クッキングシートでもうまくできます。☆のたれの分量はお好みで調節してください。
フライパンを使う方法は、少し温度調節にコツがありますが、慣れればフライパンも汚れず、とても楽です。
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