さつま芋を洗って、アルミホイルで巻いてオーブン焼く
（私の場合はストーブにのせてながらで焼きました）

焼き上がりは、串を指して確認。ねっとりしたら出来上がり。

熱いうちに、スプーンで皮を除いて中身を取る。

バターをレンジで溶かして芋に入れる。
その後はちみつを入れる。（味見をして甘さを確認）

丸めてトレイに並べて、卵黄を上の表面に塗り、オーブントースターで10分程度焼く。

冷まして、冷やしてから頂きます。