アプリでひらく作り方
- 1
メレンゲを 作る
卵白2個を 泡立てる -
- 2
牛乳 と ヨーグルトを レンジで 温める
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- 3
卵黄＋ホットケーキミックス を 混ぜる
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- 4
レモンを絞る
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- 5
牛乳＋ヨーグルトを 入れる
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- 6
卵白を 切るように 残るくらい 混ぜる
片栗粉を 入れる！泡が 消えにくい -
- 7
アルミの内側に バターを 塗る
後で 剥がし やすいですよ〜！ -
- 8
アルミホイル を 4重くらい 重ねて 型を 作り 流し 入れる。底が 焼けたら アルミを 剥がして ひっくり返し 焼く
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- 9
アルミを キッチンバサミで 切れば ひっくり返して 焼きやすいですよ！
大さじ1 の 水を 入れて ふっくら焼けます -
- 10
こんなに 膨らんだよ〜(^O^)／
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- 11
お好みの フルーツを のせて 食べてね〜！
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コツ・ポイント
メレンゲを しっかりと 泡立てる！切るように混ぜる！
混ぜ過ぎない！
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