【常備菜】枝豆と鶏そぼろ
コレだけでご飯が食べられます♫
このレシピの生い立ち
枝豆をおかずとして食べられないか考えました(笑)
作り方
- 1
枝豆は
レシピID:18410643
の方法で茹でておき、剥く。 - 2
フライパンに料理酒を入れ、少し煮立たせてから鶏ミンチを入れる。
- 3
鶏ミンチの色が変わってきたら、
枝豆、みりん、白だしを入れ
水気が少なくなるまで煮る。
コツ・ポイント
生姜を少し入れたり、
白だしを顆粒ダシに変え、醤油を垂らしても
美味しいです(ර⍵ර)✧
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