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鉄分不足に♡レバニラ炒め
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鉄分不足に♡レバニラ炒め-レシピのメイン写真

鉄分不足に♡レバニラ炒め

★MioMama☆
★MioMama☆ @cook_40171836

妊娠中や授乳中の鉄分不足や、おつまみにも最適♡
臭みが少なく食べやすいレバニラ炒めです( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
おばあちゃんに貰ったニラを消費したかったのと、授乳中で鉄分不足の為作ってみたら臭みがなく美味しく出来ました( ^ω^ )

妊娠中や授乳中の鉄分不足や、おつまみにも最適♡
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鉄分不足に♡レバニラ炒め

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妊娠中や授乳中の鉄分不足や、おつまみにも最適♡
臭みが少なく食べやすいレバニラ炒めです( ^ω^ )
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おばあちゃんに貰ったニラを消費したかったのと、授乳中で鉄分不足の為作ってみたら臭みがなく美味しく出来ました( ^ω^ )

妊娠中や授乳中の鉄分不足や、おつまみにも最適♡
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材料

2〜3人分
  • 鳥レバー 300g
  • にら 1束
  • 生姜 １片
  • にんにく １片
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 水溶き片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    レバーと生姜を3分程茹でてザルに取り、かるく水洗いします。

  2. 2

    にんにくと茹でた生姜を一緒に刻み、フライパンにごま油をしき、にんにく、生姜、茹でたレバニラを投入します。

  3. 3

    みりん、砂糖、醤油を加えて3分程煮詰めて火を止め、最後に水溶き片栗粉を加えて出来上がり( ^ω^ )

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★MioMama☆
★MioMama☆ @cook_40171836
2016/05/11 11:15に公開

このレシピのキーワード

レバニラ 炒めもの ニラ にんにく とりレバー しょうが

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