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海老味噌煮うどん(*^^*)☆☆☆
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海老味噌煮うどん(*^^*)☆☆☆-レシピのメイン写真

海老味噌煮うどん(*^^*)☆☆☆

みっちゃん51
みっちゃん51 @cook_40094408

温まります♪
このレシピの生い立ち
立派な生海老が購入できて
ちょっぴり贅沢に海老入り味噌煮込みに(^^)

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海老味噌煮うどん(*^^*)☆☆☆

みっちゃん51
みっちゃん51 @cook_40094408

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材料

  • 市販の味噌煮うどん 1人前
  • かまぼこ 2枚
  • 鳥もも肉 60g
  • 椎茸 1個
  • 海老 2匹
  • ネギ 適量
  • あげ 1枚
  • 鰹出汁 400cc
  • 卵 1個
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    昆布を水から煮出し
    宗田鰹をたくさん使用し
    だしを作ります。

  2. 2

    市販の味噌煮うどんの
    別添されてる、味噌とだしを
    合わせます。
    あげは湯通し半分にカット

    かまぼこ二枚

  3. 3

    鳥もも肉を一口サイズに
    二枚、椎茸一個半分に
    ネギ斜め切り適量
    海老は片栗粉を付けて軽くボイルしときます。

  4. 4

    土鍋にだし味噌を入れ
    海老、ネギ以外は入れ
    うどんと煮込みます。
    煮時間1分前に卵、ネギ、海老を入れ蓋をし完成^_^♪

    • 海老味噌煮うどん(*^^*)☆☆☆作り方4写真
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みっちゃん51
みっちゃん51 @cook_40094408
2017/12/08 23:11に公開
食は健康を左右されると思います。なるべく、身体に優しいレシピを考え自分へのご褒美と食材を作って頂いている携わっている方々に感謝しながら作ってます。皆様に何か一つでも参考になる事があれば幸いです。
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このレシピのキーワード

みそ煮 うどん ねぎ エビ 片栗粉 しいたけ 鶏もも肉 かまぼこ 卵 あげ

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