簡単チキンカレー
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具がない時にコレ!
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玉ねぎを粗めにみじん切り。カレールーを細かく刻む。
鶏ももは一口サイズにカット。
鍋or深めのフライパンにバターを溶かし、ニンニクを入れ香りがたったら玉ねぎを投入。
玉ねぎがしんなりしたら、鶏肉を投入して塩コショウ。
ある程度火が通ったら、トマトソース、生クリーム、カレールーを投入。しばらく煮込む。火加減は調節してください。
パプリカパウダー、醤油を加え完成。味が濃い場合は水を入れて調節してください。
玉ねぎの、サイズ等で水分が変わるので、味見して濃い時はお水を入れてください!
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