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材料

3~4人分
  • 鶏もも 250~300g
  • 玉ねぎ 1個
  • バター(有塩) 40g
  • カゴメ基本のトマトソース 1缶(295g)
  • 生クリーム 100ml
  • 市販カレールー 3カケ
  • パプリカパウダー 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 塩コショウ 適量
  • ニンニク 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを粗めにみじん切り。カレールーを細かく刻む。

  2. 2

    鶏ももは一口サイズにカット。

  3. 3

    鍋or深めのフライパンにバターを溶かし、ニンニクを入れ香りがたったら玉ねぎを投入。

  4. 4

    玉ねぎがしんなりしたら、鶏肉を投入して塩コショウ。

  5. 5

    ある程度火が通ったら、トマトソース、生クリーム、カレールーを投入。しばらく煮込む。火加減は調節してください。

  6. 6

    パプリカパウダー、醤油を加え完成。味が濃い場合は水を入れて調節してください。

コツ・ポイント

玉ねぎの、サイズ等で水分が変わるので、味見して濃い時はお水を入れてください!

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moe9646
moe9646 @cook_40161851
2017/12/08 23:11に公開
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このレシピのキーワード

チキンカレー 鶏もも肉 生クリーム にんにく バター 玉ねぎ

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