茄子 レンチン 簡単

そらのにまめ
そらのにまめ @cook_40074945

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材料

２人分
  1. 茄子 2本
  2. 白だし 適量

作り方

  1. 1

    皮をむいた茄子１周に５本くらい切込みを数本いれる

  2. 2

    ラップして柔らかくなるまでチン！

  3. 3

    取りだしたら
    茄子のおしりをお皿に立て
    ヘタ(頭)を押す
    すると切れ目がふくらんで
    ポテッと座ります

  4. 4

    お好みの出汁をかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

なし
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