おからの卵サラダ☆大人の味☆■糖質制限■

おからの卵サラダ☆大人の味☆■糖質制限■-レシピのメイン写真

おからの卵サラダ☆大人の味☆■糖質制限■

姉cafe @cook_40150917

糖質制限中の方いかがでしょうか(о´∀`о)ノ簡単ですよ！
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皆様のレシピを見ているときに「よし！myサラダを作ってみよう！」と思いまして(*´∇｀*)

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材料

ゆで卵 2個
おから 100g
豆腐 200g
きゅうり 1
マヨネーズ大さじ3〜6
塩コショウ適量

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作り方

1

きゅうりは輪切りにして塩を揉んでおく。豆腐は軽く水を切る。
2

ゆで卵は沸騰した鍋にいれ10分茹でる。
3

おからをボウルに出して豆腐を入れてクラッシュ＝混ぜます。
4

殻を剥いたゆで卵ときゅうりをいれ混ぜます。
5

よく混ざったらマヨネーズと塩コショウをいれ混ぜて出来上がりです。(マヨネーズの量はお好みで調節してください)

コツ・ポイント

ゆで卵は少し半熟が美味しいですよ(^^)
私は盛り付ける容器に全部いれ混ぜました(*´-`)

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姉cafe @cook_40150917

2017/12/02 23:54に公開

お菓子づくりが趣味。

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