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おからの卵サラダ☆大人の味☆■糖質制限■
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おからの卵サラダ☆大人の味☆■糖質制限■-レシピのメイン写真

おからの卵サラダ☆大人の味☆■糖質制限■

姉cafe
姉cafe @cook_40150917

糖質制限中の方いかがでしょうか(о´∀`о)ノ簡単ですよ!
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皆様のレシピを見ているときに「よし!myサラダを作ってみよう!」と思いまして(*´∇`*)

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材料

  1. ゆで卵 2個
  2. おから 100g
  3. 豆腐 200g
  4. きゅうり 1
  5. マヨネーズ 大さじ3〜6
  6. 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりは輪切りにして塩を揉んでおく。豆腐は軽く水を切る。

  2. 2

    ゆで卵は沸騰した鍋にいれ10分茹でる。

  3. 3

    おからをボウルに出して豆腐を入れてクラッシュ=混ぜます。

  4. 4

    殻を剥いたゆで卵ときゅうりをいれ混ぜます。

  5. 5

    よく混ざったらマヨネーズと塩コショウをいれ混ぜて出来上がりです。(マヨネーズの量はお好みで調節してください)

コツ・ポイント

ゆで卵は少し半熟が美味しいですよ(^^)
私は盛り付ける容器に全部いれ混ぜました(*´-`)

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姉cafe
姉cafe @cook_40150917
2017/12/02 23:54に公開
お菓子づくりが趣味。
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