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超シンプル超簡単!じゃがバタ風ガレット!
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超シンプル超簡単!じゃがバタ風ガレット!-レシピのメイン写真

超シンプル超簡単!じゃがバタ風ガレット!

h510
h510 @cook_40233432

じゃがいもの大量消費に!シンプルに美味しいです!
このレシピの生い立ち
昔母親が作っていたのを思い出して作ってみました!

じゃがいもの大量消費に!シンプルに美味しいです!
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材料

2人分
  • じゃがいも 小3個
  • バター 10g
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    皮を剥いたじゃがいもをスライサーで細い千切りにします。水にはさらしません。

    • 超シンプル超簡単!じゃがバタ風ガレット!作り方1写真
  2. 2

    フライパンを温めてバターを引いてじゃがいも投入!薄く広げて中火で焼きます。

    • 超シンプル超簡単!じゃがバタ風ガレット!作り方2写真
  3. 3

    焦げ目がついたらひっくり返します。今回はちょっとひっくり返すのが早かったのであまり焦げ目がついてません。。

    • 超シンプル超簡単!じゃがバタ風ガレット!作り方3写真
  4. 4

    もう片面にも焼き目がつけば完成!
    塩胡椒でもケチャップでもお好きな味付けで!

    • 超シンプル超簡単!じゃがバタ風ガレット!作り方4写真

コツ・ポイント

両面にいい焦げ目をつければ外サクサク中もっちりで美味しくできます!

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h510
h510 @cook_40233432
2017/11/24 11:16に公開
結婚を機に料理に興味を持ち、子の誕生を機に本格的に家事参入。料理の基本はあまりわからないのでそこんとこよろしくです!
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このレシピのキーワード

じゃがバタ じゃがいも バター

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