耐熱容器に牛乳とマーガリンを入れてレンジで50秒加熱する。

ボウルに強力粉の半量、砂糖、ドライイースト、紫芋パウダーを入れる。

１を２に加えてしっかり混ぜる。

３に残りの強力粉を一度に加えて手で捏ねる。

生地が手に付かなくなり、表面がツルツルするまでしっかり捏ねる。

炊飯器の内窯に熱湯を注ぐ。
ボウルを重ねるのでボウルの底が熱湯に触れないよう注意。

５にラップをして炊飯器の内窯にのせて生地が２倍くらいに膨らむまで置く。

７の生地をゲンコツで押してからドレッジかナイフで30gくらいに切り分ける。

８を丸めてプラスチック製のまな板に並べラップをして７で使った炊飯器にのせて10分置く。

生地を楕円に伸ばしてさつま芋クリームをのせて両端から生地を摘まむように合わせて合わせ目を下に置く。

炊飯器の中のお湯を捨てて熱湯を入れてから10をのせてラップで覆い10分置く。

爪楊枝の尖って無い方で数か所刺してさつま芋っぽくする。

オーブンシートを敷いた天板に並べ180℃のオーブンで15分～18分焼く。

中はこんな感じです。