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∞水菜/小松菜/山葵菜/菠薐草/青梗菜∞
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∞水菜/小松菜/山葵菜/菠薐草/青梗菜∞-レシピのメイン写真

∞水菜/小松菜/山葵菜/菠薐草/青梗菜∞

††瑠奇亞††
††瑠奇亞†† @cook_40095708

器ひとつの無限ニャントカ。超ズボラ仕様。
このレシピの生い立ち
ダレでも作れるみんなの見方ズボラ∞シリーズ。
旦那育成用。

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∞水菜/小松菜/山葵菜/菠薐草/青梗菜∞

††瑠奇亞††
††瑠奇亞†† @cook_40095708

器ひとつの無限ニャントカ。超ズボラ仕様。
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材料

作り置き。
  1. メイン。どれでも1種。混合でも可
  2. ホウレン草 1袋
  3. 小松菜 1袋
  4. 水菜 1/2袋
  5. わさび菜 2袋
  6. 青梗菜 2袋
  7. 混ぜモノ
  8. シーチキン缶 1缶~2缶(鮪か鰹かは好みでおk
  9. アジシオ 適量。
  10. 味の素 適量。
  11. ごま油 小1~適量。
  12. いりごま又は黒ゴマ お好み。無くてもおk
  13. すりごま(白黒どちらでも お好み。無くてもおk
  14. 鰹節 お好み。無くてもおk
  15. 以下好きな味で選ぶ。和系は混合でも◎
  16. 梅昆布茶 顆粒or粉末 小1
  17. ほんだし顆粒or粉末 小2~4
  18. いりこだし顆粒or粉末 小2~4
  19. かつおだし顆粒or粉末 小2~4
  20. 他和風出汁の素 顆粒or粉末 小2~4
  21. コンソメ顆粒or粉末 小2~3
  22. コンソメチキン顆粒 小2~3
  23. 鶏ガラ顆粒or粉末 ~小2
  24. 味覇(ウェイパー)又は創味シャンタン ~小1.5
  25. 他にも好きな出汁とかあればお好みで。
  26. あくまで目安。好きな濃さまで小1/2単位で調整してね
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作り方

  1. 1

    油っぽいの苦手な人はツナ缶の油を軽く切る。
    (切り過ぎ注意。

    今回は使い損ねて葉先しなりかけた小松菜さん使う('A`)

  2. 2

    ザク切り後軽く洗ったらそのまま

    茎→葉の順で器へぶちこみ。

    茎と葉の間に軽く味塩振る。

    • ∞水菜/小松菜/山葵菜/菠薐草/青梗菜∞作り方2写真
  3. 3

    ラップ不要。
    レンチン2分~5分。
    作る量と好みの固さで各々時間調整してくれ。

  4. 4

    レンチン後溜まった水分をペーパーで吸い取り。

    味覇とかの固形とかペースト素なら水分多少残して先に溶くと良い

    • ∞水菜/小松菜/山葵菜/菠薐草/青梗菜∞作り方4写真
  5. 5

    熱いうちに全部ぶちこんで混ぜて完成~。

    ツナ油きってないならごま油は香り程度のひとたらしでおk

    • ∞水菜/小松菜/山葵菜/菠薐草/青梗菜∞作り方5写真
  6. 6

    食う分取り分け後は冷めたらラップして冷蔵庫へ。

    2日目以降水っぽくなったらすりゴマと鰹節和えると良いよ~。

コツ・ポイント

xxx

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††瑠奇亞††
††瑠奇亞†† @cook_40095708
2017/11/23 03:01に公開
ツイ@h_NAOTerxxx2000年登録’17/04暫く見ないうちにMYフォと印刷数すげー事にwww11旦那育成観覧用にうpを開始('A`)画像は作ったとき面倒or忘れなかったら撮る模様’18/04MYフォ500突破あざます11印刷500突破あざす'20PC新調したので今後はヤル気出たときに纏めて更新スタイル08MYキッチン30万突破
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