蕪とツナのトースト　

蕪とツナのトースト　-レシピのメイン写真

蕪とツナのトースト　

ミッキーアン @mickey_anne

和トースト大好き♡今日は小さな蕪を一人1/2株分使用。今回ツナと合わせています。
このレシピの生い立ち
蕪・蕪の葉を使った和のトーストを作りました。

和トースト大好き♡今日は小さな蕪を一人1/2株分使用。今回ツナと合わせています。
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蕪・蕪の葉を使った和のトーストを作りました。

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ミッキーアン @mickey_anne

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材料

１人分

食パン１枚
蕪・蕪の葉小1/2株
　塩少々
ツナ油をきって小さじ１~
ｴｷｽﾄﾗﾊﾞｰｼﾞﾝｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ小さじ1/2
わさびお好みで
ピザ用チーズ適量
マヨネーズ適量
一味・七味お好みで
レモン汁お好み量

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作り方

1

蕪は葉を切り落とし、皮が厚いものは剥いて半分に切り薄くスライスする。
2

葉は塩熱湯で茹でて水にとり、水けを絞って粗く刻み、塩少々を揉み込んで水分を絞りごく少量の塩をもみ込む
3
パンにオリーブオイルとお好みでわさびを塗り広げる。
4
蕪を並べて油を切ったツナを乗せ、蕪の葉を散らす。
5
ﾁｰｽﾞを乗せてマヨネーズを絞り色よくトーストする。
6
お好みでレモン汁、一味などふってお召し上がりください。

コツ・ポイント

蕪が小さいものは皮は剥かなくてもけっこうです。

ツナやチーズ、マヨネーズの塩分、蕪の葉にもみ込んだ塩で十分かと思いますがうすくく感じたら塩や醤油等で味を補ってください。

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ミッキーアン @mickey_anne

2014/01/12 21:38に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10

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このレシピのキーワード

トーストかぶツナピザ用チーズ食パンわさび

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