簡単ういろう
モチモチ感が好きな方に…♪
このレシピの生い立ち
友達が作ってくれて美味しかったから、抹茶を入れたり食紅入れたりアレンジしてみた。
作り方
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材料を全部混ぜて、耐熱容器に入れてレンジで7分♪
粗熱をとり冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント
私はミキサーでガーと混ぜちゃいます。
表面に泡が出来るので、茶こしを使って容器へ流し入れてます。
食紅でピンク色もいいですよ。
泡立て器で混ぜるなら、ダマにならないようにふるいながら混ぜた方が良いかもです。
抹茶の濃さはお好みで…
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