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【もう1品の副菜に】トースターで焼きナス
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【もう1品の副菜に】トースターで焼きナス-レシピのメイン写真

【もう1品の副菜に】トースターで焼きナス

hiromarun
hiromarun @cook_40253447

トースターにおまかせの焼き茄子です。焼き時間中に他の調理ができるから、あと1品にもおすすめです♡
このレシピの生い立ち
焼き茄子を作った当初はフライパンで焼いていましたが、いつの日からかトースターで作るようになりました。

トースターにおまかせの焼き茄子です。焼き時間中に他の調理ができるから、あと1品にもおすすめです♡
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焼き茄子を作った当初はフライパンで焼いていましたが、いつの日からかトースターで作るようになりました。

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【もう1品の副菜に】トースターで焼きナス

hiromarun
hiromarun @cook_40253447

トースターにおまかせの焼き茄子です。焼き時間中に他の調理ができるから、あと1品にもおすすめです♡
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焼き茄子を作った当初はフライパンで焼いていましたが、いつの日からかトースターで作るようになりました。

トースターにおまかせの焼き茄子です。焼き時間中に他の調理ができるから、あと1品にもおすすめです♡
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材料

作りやすい量
  • ナス お好みの量
  • 生姜(チューブ) お好みの量
  • ゆずポン酢 お好みの量
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作り方

  1. 1

    茄子を綺麗に洗い、ヘタのピロピロのところを取ります。爪楊枝で2～3箇所1mmくらい刺します。

    • 【もう1品の副菜に】トースターで焼きナス作り方1写真
  2. 2

    トースターで15分程度焼きます。（トレーはとっておきます）

    • 【もう1品の副菜に】トースターで焼きナス作り方2写真
  3. 3

    火傷しない程度に冷めたら皮を剥きます。

    • 【もう1品の副菜に】トースターで焼きナス作り方3写真
  4. 4

    お好みの大きさにカットします。

    • 【もう1品の副菜に】トースターで焼きナス作り方4写真
  5. 5

    生姜ペーストとポン酢をかけてできあがりです♡

    • 【もう1品の副菜に】トースターで焼きナス作り方5写真

コツ・ポイント

爪楊枝で皮に穴を開けるのは、爆発防止です。
皮にしわが入り、さわったときにやわらかいと感じるまで加熱してください。

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hiromarun
hiromarun @cook_40253447
2017/11/22 16:14に公開
また作りたくなる我が家のご飯レシピをご紹介します♡ブログも開設しました！https://ameblo.jp/hiromarun-cafe/
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このレシピのキーワード

焼きなす なす しょうが

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