作り方
- 1
りんごの皮をむき、1センチ角の角切りにする。
- 2
小鍋にりんご、水と白ワイン、グラニュー糖を入れクッキングペーパーで落し蓋をし水分が無くなるまで煮込む。
コツ・ポイント
似ている間に焦がさないよう、たまにかき混ぜること。
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