常備菜に☆こんにゃくのわさび醤油おかか

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わさびを入れてピリッと♪
香辛料を入れることで
常備菜に♪
このレシピの生い立ち
甘辛く炒めることが多いですが
違う味付けにしたくておかかわさび醤油に仕上げました

常備菜に☆こんにゃくのわさび醤油おかか

sunuさん's cooksnap of when they made 常備菜に☆こんにゃくのわさび醤油おかか.
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わさびを入れてピリッと♪
香辛料を入れることで
常備菜に♪
このレシピの生い立ち
甘辛く炒めることが多いですが
違う味付けにしたくておかかわさび醤油に仕上げました
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材料

  1. こんにゃく 1つ
  2. ピーマン 4〜6個
  3. サラダ油 適量
  4. 酒 大1
  5. みりん、醤油 大2
  6. わさびチューブ 3センチくらい
  7. 鰹節 お好きなだけ

作り方

  1. 1

    こんにゃくは手でちぎり、
    さっと茹でる

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき
    こんにゃくが音がしなくなるまで炒めたら
    ピーマンを炒める

  3. 3

    調味液で味付けし、
    鰹節まぶして完成

コツ・ポイント

特になし
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