離乳食 豆のグラタン

うさまる50 @cook_40200161
1歳4ヶ月の息子の好物です♪
このレシピの生い立ち
苦手な豆を食べさせたくて作ったら、ホワイトソースやチーズのおいしさでモリモリ食べました♪
離乳食 豆のグラタン
1歳4ヶ月の息子の好物です♪
このレシピの生い立ち
苦手な豆を食べさせたくて作ったら、ホワイトソースやチーズのおいしさでモリモリ食べました♪
作り方
- 1
豆を柔らかくなるまで茹で、皮を剥き粗くつぶす。
- 2
ブロッコリーは茹でて小さく切る。
- 3
玉ねぎはみじん切りにしてバターで炒め、小麦粉を加え炒めたら牛乳と水でのばして煮る。
- 4
豆とブロッコリーを3に加え、グラタン皿に盛り、上にチーズとパン粉をかける。
- 5
オーブントースターで5分ほど焼き、軽く焦げ目がついたら出来上がり♪
コツ・ポイント
特にありません。マカロニを豆に置き換えただけですが栄養満点です♪豆は生協の北海道4種の彩りお豆ミックスを使いました。
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