かぼちゃのソテー ローズマリー風味

hitomi8720
hitomi8720 @cook_40165171

あと一品の彩りに!
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物やシンプルなソテーに飽きたので

かぼちゃのソテー ローズマリー風味

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かぼちゃの煮物やシンプルなソテーに飽きたので

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材料

  1. かぼちゃ 1/8
  2. オリーブオイル 多めの適量
  3. 塩、塩、こしょう お好みで
  4. ローズマリー 12〜15㎝

作り方

  1. 1

    かぼちゃは5〜6ミリの薄切りにして、フライパンにオリーブオイルローズマリーをいれ、ローズマリーの香りをだす。

  2. 2

    塩、こしょうで味付けをして、かぼちゃが柔らかく焼きあげたら出来上がり。

コツ・ポイント

コツはありませんが、かぼちゃが焦げやすいので中火の弱で焼くのがおススメです

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hitomi8720
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さいたま市在住。フルタイムで働いているので平日は簡単、時短、節約をモットーに毎日料理に励んでます〜 休みの日には平日できない時間のかかるものを作って楽しんでます。ちなみにビール大好き母さんです!
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