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ご飯がすすむ☆豆腐と春雨の中華風炒め☆
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ご飯がすすむ☆豆腐と春雨の中華風炒め☆-レシピのメイン写真

ご飯がすすむ☆豆腐と春雨の中華風炒め☆

☆まりもキッチン☆
☆まりもキッチン☆ @cook_40248034

もう一品欲しいときに、簡単に作れるメニューです!
このレシピの生い立ち
春雨が好きな娘たちのために考えました♪(^O^)

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ご飯がすすむ☆豆腐と春雨の中華風炒め☆

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材料

  • 豚挽肉 100㌘
  • 木綿豆腐 1/2丁
  • 春雨 30㌘
  • ◎オイスターソース 大さじ 1
  • ◎しょうゆ 小さじ 2
  • ◎鶏ガラスープ 1カップ
  • サラダ油 大さじ 1/2
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作り方

  1. 1

    豆腐を水切りし、◎の調味料は合わせておく。

  2. 2

    フライパンを熱して油を敷き挽肉を炒め、火が通ったら豆腐を手でつぶして入れる。

  3. 3

    調味料を加えて3分ほど煮たら、春雨を入れる。
    汁が無くなるくらいまで混ぜながら煮たら完成。

コツ・ポイント

仕上げにゴマ油少々を回しかけてもgood!
ご飯にのせても最高ですよ♪

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☆まりもキッチン☆
☆まりもキッチン☆ @cook_40248034
2019/05/09 22:03に公開
作ることが好き、食べることが大好き♪今は、パン作りにハマっています( 〃▽〃)こんなご時世で外食も儘ならないけど自己免疫力アップ目指して、美味しいもの食べよ~!!みなさんのレシピで、美味しいものを作ることができて感謝です(*^^*)
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このレシピのキーワード

炒めもの ご飯 春雨 お肉 豚ひき肉 もめん豆腐

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