玉ねぎは薄切り。パプリカは、種・へたを取り薄切り。ブロッコリーは、小房に分ける。

①をボールに入れラップしレンジ600W3分チンする。

ソーセージは、8ミリ幅に切る。フライパンを熱し、中弱火にして両面をじっくりと焼く（サラダ油なし）

③が焼けたら皿に盛り付け、その後に②＆香味ペーストを入れて、混ぜるようにさっと炒める。ソーセージの横に添えて完成。