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チーズタッカルビ？チーズカルビです♪
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チーズタッカルビ？チーズカルビです♪-レシピのメイン写真

チーズタッカルビ？チーズカルビです♪

松山絵美
松山絵美 @cook_40146926

焼き肉をチーズフォンデュしてキムチと一緒にサンチュやえごまの葉に包んでぱくり(о´∀`о)えごまの葉の代わりにしそでも♪
このレシピの生い立ち
〈薬膳効果〉◯牛肉...足腰の強化に

◯チーズ...皮膚や粘膜の乾燥や乾きに

焼き肉をチーズフォンデュしてキムチと一緒にサンチュやえごまの葉に包んでぱくり(о´∀`о)えごまの葉の代わりにしそでも♪
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〈薬膳効果〉◯牛肉...足腰の強化に

◯チーズ...皮膚や粘膜の乾燥や乾きに

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チーズタッカルビ？チーズカルビです♪

松山絵美
松山絵美 @cook_40146926

焼き肉をチーズフォンデュしてキムチと一緒にサンチュやえごまの葉に包んでぱくり(о´∀`о)えごまの葉の代わりにしそでも♪
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〈薬膳効果〉◯牛肉...足腰の強化に

◯チーズ...皮膚や粘膜の乾燥や乾きに

焼き肉をチーズフォンデュしてキムチと一緒にサンチュやえごまの葉に包んでぱくり(о´∀`о)えごまの葉の代わりにしそでも♪
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〈薬膳効果〉◯牛肉...足腰の強化に

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材料

４人分
  • 焼き肉用牛肉 500g
  • たれ
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 小さじ２
  • にんにくすりおろし 小さじ２
  • りんごすりおろし 大さじ1
  • コチュジャン 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • チーズフォンデュ
  • ピザ用チーズ 250g
  • 片栗粉 小さじ2
  • 牛乳(白ワインでも) 50～100cc
  • サンチュ 適宜
  • えごまの葉 適宜
  • しその葉 適宜
  • キムチ 適宜
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作り方

  1. 1

    たれの材料を混ぜます。

  2. 2

    牛肉に１のたれをもみ混んでおきます。

  3. 3

    ピザ用チーズに、片栗粉を混ぜて、牛乳を入れて電子レンジで溶けるまでチンします。

  4. 4

    ２の牛肉を焼いて、３のチーズ、キムチ、サンチュ、えごまの葉、しそ等を添えて出来上がりです。

    • チーズタッカルビ？チーズカルビです♪作り方4写真
  5. 5

    チーズをたっぷりと付けて召し上がって下さい(*^^*)

    • チーズタッカルビ？チーズカルビです♪作り方5写真

コツ・ポイント

カロリー気にせず、チーズをたっぷり付けて下さいね♪
http://blog.livedoor.jp/emimatsuyama/←ブログでもレシピ公開してます(*^^*)
平昌オリンピックを観ながら是非〜！

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松山絵美
松山絵美 @cook_40146926
2017/11/19 01:41に公開
＊食べて心も身体も元気に美しく＊http://s.recipe-blog.jp/profile/emimatsuyama9歳から4歳の４児ママ☆フードオーガナイザー薬膳漢方マイスター唎酒師ワインソムリエチーズコーディネーター日本酒品質鑑定士ワイン品質鑑定士フード&ビバレッジナビゲーター
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このレシピのキーワード

大葉 牛肉 りんご 片栗粉 えごま ピザ用チーズ キムチ 牛乳 酒 コチュジャン

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19913791
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